Non classé

Lauriane — Bienvenue à Lauriane ! En seconde année de bachelor à l'European Communication School, Lauriane vient en renfort pour développer la communication de La Voie Bleue. Ses talents de graphistes vont nous être très utiles ! Créative et curieuse, elle est passionnée par l’univers de la communication et du graphisme depuis […]

Bienvenue Lauriane, stagiaire en graphisme pour 4 mois

19 Jan, 2017 dans Non classé par LaVoieBleue (mis à jour le 25 janvier 2017)

Bienvenue dans notre base documentaire partagée ! L’espace membre du site internet se développe ! Vous avez peut-être déjà remarqué qu’un accès à une base documentaire vous a été dédié. Pour vous y rendre il suffit de cliquez sur ce lien : Vous y trouverez des informations sur la spiruline, des […]

Lancement de la base de donnée documentaire pour les adhérents ...

19 Jan, 2017 dans Non classé par LaVoieBleue (mis à jour le 19 janvier 2017)

Spiruline de Beauce et La Voie Bleue avec le soutien du lycée agricole de la Saussayes et du groupe de travail Spiru’frais ont proposé des barquettes de spiruline fraîche… Celles-ci étaient conditionnées en tranche de 100 g sous atmosphère modifiée avec une durée de conservation de 5 jours. Pour la […]

Plus de 20 kg de spiruline fraîche vendus à Paris ...

15 Nov, 2016 dans Non classé par LaVoieBleue (mis à jour le 15 novembre 2016)

Communiqué co-écrit avec Minga sur la protéine bleue

Algues et microalgues pour une diversité cuisinée. La protéine bleue ...

19 Sep, 2016 dans Non classé par LaVoieBleue (mis à jour le 20 septembre 2016)

Couverture savez-vous goûter les algues — « Et si les algues devenaient des incontournables de nos courses ? Très prisés en Asie, connus pour leurs atouts nutritionnels, ces légumes de la mer apportent texture et couleurs à nos plats tout en rehaussant leurs saveurs. Créations de chefs et cuisiniers français, japonais, québécois et irlandais, les 90 […]

Savez-vous goûter… les algues ?

30 Août, 2016 dans Non classé par LaVoieBleue (mis à jour le 20 septembre 2016)

Nous avons notre aquarium à spiruline dans le bureau ! Il est encore petit mais il est prometteur. Nous avons essayé de nous mettre dans les conditions d'un particulier qui souhaiterait lancer sa propre production. L'objectif est d'évaluer les obstacles et vous aidez à les contourner. Voici un petit article […]

Lancez un aquarium à spiruline !

24 Mar, 2016 dans Non classé par LaVoieBleue (mis à jour le 7 avril 2016)

Merci aux étudiants de l'INP de Purpan pour leur créativité ! Durant la semaine entre le 27 février et le 7 mars, une classe de l'INP de Purpan réalisait un travail sur la créativité. Grâce à leurs intervenants Célia et Fabien, les étudiants se sont penchés sur La Voie Bleue et […]

L’INP de Purpan aide La Voie Bleue !

17 Mar, 2016 dans Non classé par LaVoieBleue (mis à jour le 17 mars 2016)